Patrasche Filet

Kenmerken

Een heerlijk mager stukje varkensvlees van de bil dat wordt gezouten met zeezout, daar worden 7 verschillende geheime kruiden aan toegevoegd, dit laten we enkele weken rijpen om dit daarna te laten drogen en nog een laatste handeling van 6 uur op 40c te laten ondergaan. smullen maar
Categorie: Eten & Drinken