Confiserie Larmuseau - Talamini ijs & Sneeuwballen | Handmade in Belgium

Een uniek tafeltje, een ambachtelijk gedraaid ijsje dat smaakt zoals vroeger of hippe one-of-a-kind babykleertjes. We zijn allemaal op zoek naar authentieke, handgemaakte en eerlijke producten. Dankzij het label Handmade in Belgium ben je er zeker van dat je Belgische kwaliteit koopt. Want wie het HIB-label draagt, maakt eigen kwaliteitsproducten op kleine schaal. Hier, in ons land.

Confiserie Larmuseau - Talamini ijs & Sneeuwballen

Confiserie Larmuseau zit al meer dan 100 jaar in het vak. Van confiseur over chocolatier en glacier tot biscuiterier. Al die tijd bleven we trouw aan traditie, authenticiteit en vakmanschap. Dat zie, ruik en proef je in onze ambachtelijke zoetwaren, waaronder onze fameuze sneeuwbal. Wist je dat VLAM onze sneeuwballen in 2009 erkende als Vlaams streekproduct? Je kan er dus zeker van zijn dat de sneeuwballen van Larmuseau heerlijk, authentiek en kwaliteitsvol zijn.

De inwoners van de Arteveldestad zijn het erover eens: Talamini schept al decennialang het lekkerste ijs van Gent. Talamini gekend sinds 1959 hanteert nog steeds de authentieke recepten voor Italiaans ijs. Talamini ijs bevat geen room, kleurstoffen of andere additieven. Om pure smaken te bekomen, voegt Talamini steeds vers fruit of pure smaakmakers toe, zoals cuberdon of speculoos.

Sneeuwballen en ijs
Confiserie Larmuseau - Talamini ijs & Sneeuwballen

Eeklostraat 114 B
9030 Gent
België

Zaakvoerder(s):
Joeri Pergoot
Productgroepen:
Lekker & lokaal
Volg ons via:

Producten

Sneeuwballen Larmuseau
Talamini ijs
Cuberdon sneeuwballen
mokka sneeuwballen
Gezouten caramel sneeuwballen
Baileys sneeuwballen
Kokos sneeuwballen
Larmuseau sneeuwballen
Wat is een sneeuwbal?
ijsjes
Heerlijke ijsjes van Talamini
Ijs van Talamini
Sneeuwballen
Sneeuwhartjes
Larmuseau sneeuwballen

1913: De sneeuwballen zagen het licht in de Gentse confiseriefabriek Supra,
Confiserie-Chocolaterie-Biscuiterie van August Larmuseau die op zoek was naar
een betaalbaar alternatief voor de toen heel dure chocolade en zo ging de bal
aan het rollen.
1945: WOII raast voorbij en het land wordt overspoeld met goedkoop Nederlands
snoepgoed. De sluiting dreigt. Het verlangen naar de sneeuwbal houdt echter
stand, dus besloot August om toch door te gaan en de vele
namaaksneeuwballen met smaak en authenticiteit te overtreffen.
1950: Wanneer de zoon van August, Georges, de zaak overneemt, neemt het succes
opnieuw toe. Intussen zijn de sneeuwballen in elke dorpswinkel te verkrijgen.
Geen afgeronde rekening? Dan krijg je er nog enkele sneeuwballen bij. Een
gesmaakte pasmunt dus.
1982: De confiserie schuift opnieuw door van vader op zoon. Johnny wordt nieuwe
eigenaar en weet na 13 jaar als geen ander hoe je de perfecte sneeuwbal
maakt. Geen bewaarmiddelen of smaakverbeteraars, de sneeuwbal blijft een
puur seizoensproduct.
2013: Uiteindelijk is ook Johnny op zoek naar iemand die de sneeuwballen nieuw
leven wilt inblazen. Een jonge Gentenaar leert de kneepjes van het vak. 
2015: Talamini en Larmuseau worden één.
Nu: Larmuseau & Talamini worden overgenomen door Joeri Pergoot die de traditionele recepturen verder zet. 

Products Full
Sneeuwballen Larmuseau

Sneeuwballen

In onze confiserie in Gent produceren we 6 soorten sneeuwballen: smeuïge wolkjes die ondergedompeld worden in chocolade en naargelang de smaak bestrooid met poedersuiker. De perfecte sneeuwbal kraakt als je erin bijt en smelt weg op je tong.

Productgroep
Lekker & lokaal
Talamini ijs

Ijs

De ijsjes van Talamini zijn een echt begrip in Gent: huisgemaakt Italiaans ijs zonder toevoegingen of bewaarmiddelen, met melk in plaats van room. 

Productgroep
Lekker & lokaal
Cuberdon sneeuwballen

Cuberdon sneeuwballen

Een nieuwe variant van sneeuwballen: cuberdon! 
Een mix van twee typische Gentse producten.

Productgroep
Lekker & lokaal
mokka sneeuwballen

Mokka sneeuwballen

Een heerlijke variant op de sneeuwballen: mokka!
Heerlijk op een koude winteravond.

Productgroep
Lekker & lokaal
Gezouten caramel sneeuwballen

Gezouten caramel sneeuwballen

Deze sneeuwbal met gezouten caramel moet je echt proeven!

Productgroep
Lekker & lokaal
Baileys sneeuwballen

Baileys sneeuwballen

Een Larmuseau sneeuwbal met een heerlijk vleugje van Baileys. 

Productgroep
Lekker & lokaal
Kokos sneeuwballen

Kokos sneeuwbal

Nog een nieuwe variant: de kokos sneeuwballen. 

Productgroep
Lekker & lokaal
Larmuseau sneeuwballen

Sneeuwballen

Een winter zonder sneeuwballen, dat bestaat toch niet!

Productgroep
Lekker & lokaal
Wat is een sneeuwbal?

Sneeuwballen

Een echt Larmuseau sneeuwbal kraakt wanneer je erin bijt en smelt weg op jouw tong.

Productgroep
Lekker & lokaal
ijsjes

Talamini ijs

De beste ijsjes van Gent!

Productgroep
Lekker & lokaal
Heerlijke ijsjes van Talamini

Talamini ijs

Talamini biedt meer dan 25 smaken ijs aan. Keuze genoeg!

Productgroep
Lekker & lokaal
Ijs van Talamini

Talamini ijs

Ken jij ons ijssalon in de Maaltebruggestraat in Gent?

Productgroep
Lekker & lokaal
Sneeuwballen

Sneeuwbal

De enige echte sneeuwbal van Larmuseau!

Productgroep
Lekker & lokaal
Sneeuwhartjes

Sneeuwhartjes van Larmuseau

Speciaal voor Valentijn: sneeuwhartjes van Larmuseau.

Productgroep
Lekker & lokaal
Larmuseau sneeuwballen

Sneeuwballen

Herkennen jullie onze blauw & witte strepen? 

Productgroep
Lekker & lokaal